Scientific journal
Название журнала на английском

1 1 1
1

Авторами выявлено, что возделывание полыни беловатого при средней обеспеченности почвы, фосфором на фоне сульфата аммония, способствует усилению биосинтеза рутина в лекарственном растительном сырье. Если внесение сульфата аммония в дозах 150 и 200 кг/га по содержанию рутина, то ощутимых различий между ними не обнаруживается. В связи с этим, с экологической и экономической точки зрения применение серосодержащего азотного удобрения сульфата аммония в дозах 150 кг/га повышает биологически активных веществ.

Основной из нынешних задач экологической науки и лекарственного растениеводства 21го века является разработка путей рационального и правильного использования удобрений при возделывании сельскохозяйственных, лекарственных и других культур, и пути уменьшения загрязнения окружающей среды минеральными удобрениями. А также получение экологически чистого лекарственного растительного сырья при использовании минеральных удобрений. Известно, что азотное, фосфорное и калийное питание играют важное значение при возделывании сельскохозяйственных, лекарственных и других культур. В связи с этим на них уделяется основное внимание при их выращивании [1,3,4].

Таблица 1

Влияние различных форм азотных удобрений на содержание рутина в надземной части полынь беловатого в % на сухое вещество

Название варианта

Бутоны

Цветки

Плоды

Листья

1

Контроль

11.4

10.7

12.8

14.2

2

Р + К (фон)

14.8

12.3

16.9

17.8

3

NH4NO3 + фон

18.7

14.4

20.8

21.4

4

(NH4)2SO4 + фон

22.9

18.8

24.2

25.3

5

CO(NH2)2 + фон

21.0

17.6

22.5

22.4

Таблица 2

Влияние различных доз сульфата аммония на содержание рутина в различных органах полыни беловатого в % на сухое вещество

Название варианта

Бутоны

Цветки

Плоды

Листья

1

Контроль

11.9

10.8

11.2

13.8

2

Р + К (фон)

14.5

12.8

15.5

16.1

3

(NH4)2SO4 100 кг/га

16.5

15.0

15.0

16.3

4

(NH4)2SO4 125 кг/га

18.1

17.8

19.0

20.2

5

(NH4)2SO4 150 кг/га

22.5

18.9

23.2

24.3

6

(NH4)2SO4200 кг/га

23.4

21.0

23.6

24.6

Цель. Учитывая из вышеизложенных соображений мы задались целью изучить влияние различных форм азотных удобрений, а также степени обеспеченности почвы фосфором на урожай полыни беловатого и содержание рутина в ее сырье.

Материалы и методы исследования. Экспериментальная работа проводилась в 2015-2017 гг. на опытным участке Ташкентского Фармацевтического института. В надземной части растения содержание рутина определяли в соответствии с ГФ XI издания. [2] Минеральные удобрения использовались в следующих формах: азот в форме аммиачной селитры, мочевины и сульфата аммония; фосфор в форме суперфосфата и калий в виде хлористого калия.

Результаты. Результатами проведёнными нами исследованиями установлено, что с повышением обеспеченности почвы фосфором, независимо от форм азотных удобрений, содержание биологически активных веществ в лекарственном растительном сырье полыни беловатого увеличивается (таблица 1).

Однако следует отметить, что увеличение содержания биологически активных веществ в сырье полынь беловатого в зависимости от степени обеспеченности почвы фосфором в пределах «средней» и «высокой» не значительны в зависимости от количества данного элемента питания в почве.

Это свидетельствует о том, что дальнейшее повышение обеспеченности почвы фосфором от «средней» к «высокой» не приводит к заметному увеличению содержания рутина в сырье полыни беловатого. Как показывают результаты наших исследований из всего разнообразия применяемых азотных удобрений при внесении в почву мочевины и сульфата аммония больше активируется синтез биологически активных веществ в лекарственном растительном сырье полыни беловатого, чем при внесении аммиачной селитры. Исследователи [5] отмечают, что синтетические процессы и отток этих веществ из листьев в другие органы растительного организма связаны с окислительно-восстановительным потенциалом. Например, усиление окислительной активности способствует ускорению оттока веществ из листьев в другие органы и наоборот, что приводит к повышению интенсивности синтетических процессов. Поэтому с повышением обеспеченности почвы фосфором наблюдается усиление смещения окислительно-восстановительного потенциала клеток листьев полыни беловатого в сторону преобладания восстановительных реакций над окислительными.

Возможно этим объясняется прямая корреляция между величинами pH, Eh,и гН2 с одной стороны и содержанием рутина в сырье полыни беловатого с другой, которая происходит под воздействием минеральных удобрений (N.P.K.). Проведенными нами исследованиями установлено, что с увеличением дозы вносимой в почву серы содержание рутина увеличивается.

Однако при внесении сульфата аммония в дозах 150 и 200 кг/га по содержанию рутина достоверных, ощутимых различий между ними не обнаруживается. В связи с этим, с экологической и экономической точки зрения мы считаем целесообразным, применять серосодержащего азотного удобрения сульфата аммония в дозах 150 кг/га.

Выводы. Возделывание полыни беловатого при средней обеспеченности почвы фосфором на фоне сульфата аммония, которая является наилучшей формой азотного удобрения, способствующего усилению биосинтеза рутина в лекарственном растительном сырье. В целях повышения содержания рутина в сырье, (в надземной части полыни беловатого) и повышении её биомассы целесообразно вносить в почву сульфат аммония в дозе 150 кг/га.