ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА ПОЛУЧЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ПОЛЫНЬ БЕЛОВАТОГО
Авторами выявлено, что возделывание полыни беловатого при средней обеспеченности почвы, фосфором на фоне сульфата аммония, способствует усилению биосинтеза рутина в лекарственном растительном сырье. Если внесение сульфата аммония в дозах 150 и 200 кг/га по содержанию рутина, то ощутимых различий между ними не обнаруживается. В связи с этим, с экологической и экономической точки зрения применение серосодержащего азотного удобрения сульфата аммония в дозах 150 кг/га повышает биологически активных веществ.
Основной из нынешних задач экологической науки и лекарственного растениеводства 21го века является разработка путей рационального и правильного использования удобрений при возделывании сельскохозяйственных, лекарственных и других культур, и пути уменьшения загрязнения окружающей среды минеральными удобрениями. А также получение экологически чистого лекарственного растительного сырья при использовании минеральных удобрений. Известно, что азотное, фосфорное и калийное питание играют важное значение при возделывании сельскохозяйственных, лекарственных и других культур. В связи с этим на них уделяется основное внимание при их выращивании [1,3,4].
Таблица 1
Влияние различных форм азотных удобрений на содержание рутина в надземной части полынь беловатого в % на сухое вещество
|
№ |
Название варианта |
Бутоны |
Цветки |
Плоды |
Листья |
|
1 |
Контроль |
11.4 |
10.7 |
12.8 |
14.2 |
|
2 |
Р + К (фон) |
14.8 |
12.3 |
16.9 |
17.8 |
|
3 |
NH4NO3 + фон |
18.7 |
14.4 |
20.8 |
21.4 |
|
4 |
(NH4)2SO4 + фон |
22.9 |
18.8 |
24.2 |
25.3 |
|
5 |
CO(NH2)2 + фон |
21.0 |
17.6 |
22.5 |
22.4 |
Таблица 2
Влияние различных доз сульфата аммония на содержание рутина в различных органах полыни беловатого в % на сухое вещество
|
№ |
Название варианта |
Бутоны |
Цветки |
Плоды |
Листья |
|
1 |
Контроль |
11.9 |
10.8 |
11.2 |
13.8 |
|
2 |
Р + К (фон) |
14.5 |
12.8 |
15.5 |
16.1 |
|
3 |
(NH4)2SO4 100 кг/га |
16.5 |
15.0 |
15.0 |
16.3 |
|
4 |
(NH4)2SO4 125 кг/га |
18.1 |
17.8 |
19.0 |
20.2 |
|
5 |
(NH4)2SO4 150 кг/га |
22.5 |
18.9 |
23.2 |
24.3 |
|
6 |
(NH4)2SO4200 кг/га |
23.4 |
21.0 |
23.6 |
24.6 |
Цель. Учитывая из вышеизложенных соображений мы задались целью изучить влияние различных форм азотных удобрений, а также степени обеспеченности почвы фосфором на урожай полыни беловатого и содержание рутина в ее сырье.
Материалы и методы исследования. Экспериментальная работа проводилась в 2015-2017 гг. на опытным участке Ташкентского Фармацевтического института. В надземной части растения содержание рутина определяли в соответствии с ГФ XI издания. [2] Минеральные удобрения использовались в следующих формах: азот в форме аммиачной селитры, мочевины и сульфата аммония; фосфор в форме суперфосфата и калий в виде хлористого калия.
Результаты. Результатами проведёнными нами исследованиями установлено, что с повышением обеспеченности почвы фосфором, независимо от форм азотных удобрений, содержание биологически активных веществ в лекарственном растительном сырье полыни беловатого увеличивается (таблица 1).
Однако следует отметить, что увеличение содержания биологически активных веществ в сырье полынь беловатого в зависимости от степени обеспеченности почвы фосфором в пределах «средней» и «высокой» не значительны в зависимости от количества данного элемента питания в почве.
Это свидетельствует о том, что дальнейшее повышение обеспеченности почвы фосфором от «средней» к «высокой» не приводит к заметному увеличению содержания рутина в сырье полыни беловатого. Как показывают результаты наших исследований из всего разнообразия применяемых азотных удобрений при внесении в почву мочевины и сульфата аммония больше активируется синтез биологически активных веществ в лекарственном растительном сырье полыни беловатого, чем при внесении аммиачной селитры. Исследователи [5] отмечают, что синтетические процессы и отток этих веществ из листьев в другие органы растительного организма связаны с окислительно-восстановительным потенциалом. Например, усиление окислительной активности способствует ускорению оттока веществ из листьев в другие органы и наоборот, что приводит к повышению интенсивности синтетических процессов. Поэтому с повышением обеспеченности почвы фосфором наблюдается усиление смещения окислительно-восстановительного потенциала клеток листьев полыни беловатого в сторону преобладания восстановительных реакций над окислительными.
Возможно этим объясняется прямая корреляция между величинами pH, Eh,и гН2 с одной стороны и содержанием рутина в сырье полыни беловатого с другой, которая происходит под воздействием минеральных удобрений (N.P.K.). Проведенными нами исследованиями установлено, что с увеличением дозы вносимой в почву серы содержание рутина увеличивается.
Однако при внесении сульфата аммония в дозах 150 и 200 кг/га по содержанию рутина достоверных, ощутимых различий между ними не обнаруживается. В связи с этим, с экологической и экономической точки зрения мы считаем целесообразным, применять серосодержащего азотного удобрения сульфата аммония в дозах 150 кг/га.
Выводы. Возделывание полыни беловатого при средней обеспеченности почвы фосфором на фоне сульфата аммония, которая является наилучшей формой азотного удобрения, способствующего усилению биосинтеза рутина в лекарственном растительном сырье. В целях повышения содержания рутина в сырье, (в надземной части полыни беловатого) и повышении её биомассы целесообразно вносить в почву сульфат аммония в дозе 150 кг/га.
Библиографическая ссылка
URL: https://publish2020.scienceforum.ru/article/view?id=532 (дата обращения: 17.10.2026).
